Go Back

Hutspot

Hutspot, een hefst en winter gerecht wat bijna iedereen wel lekker vind. Lekker en simpel!
Prep Time1 minute
Cook Time40 minutes
Course: Hoofdgerecht
Cuisine: Nederlands
Keyword: Hutspot, Nederlands, Stampot, Winder
Servings: 4 personen

Equipment

  • Een grote pan
  • Stampot stamper

Ingredients

  • 400 gram Hutspot groeten
  • 400 gram Kruimige aardappelen
  • 2 Theelepels Mosterd
  • 1 Theelepel Sambal
  • 1 Blokje Groentebouillon
  • 25 Gram Roomboter
  • Peper

Instructions

  • Breng een pan water aan de kook met de aardappelen en de hutspot groente en het bouillon blokje. Laat dit plusminus 15 minuten koken.
  • Na het koken giet je de pan af en gaan we de hutspot stampen. Voeg hier voor het stampen de boter, sambal en mosterd toe.
  • Serveer met vers gemalen peper.