Go Back
Kabeljauwfilet uit de oven
Print Recipe
4 from 1 vote

Kabeljauwfilet uit de oven

Een lekker en simpel vis gerechtje uit de oven!
Prep Time15 minutes
Cook Time20 minutes
Total Time35 minutes
Course: Hoofdgerecht
Cuisine: Nederlands
Keyword: Vis
Servings: 4 personen

Equipment

  • Oven
  • Ovenschaal

Ingredients

  • 4 blokken kabeljauwfilet uit de diepvries
  • 1 prei
  • 1 ui
  • paneermeel
  • zout en peper
  • citroensap
  • vloeibare margarine

Instructions

  • Snijd de prei en ui in halve ringen en bak deze in wat margarine tot ze mooi zacht zijn. Leg dit daarna op de bodem van je ovenschaal.
  • Leg hier op je ontdooide kabeljauw. Breng dit op smaak met wat zout en peper, en doe er wat citroensap over.
  • Besprenkel hierna je vis paneermeel en maak af en wat vloeibare margarine over het paneermeel.
  • Zet dit in een voorverwarmde over op 180ºC. Dit duurt plusminus 10 tot 15 minuutjes. Houdt dit even in de gaten.