Zelfgemaakte Woksaus
Simpel recept voor een veelzijdige woksaus die je bij elk wokgerecht kunt gebruiken. In 5 minuten klaar met ingrediënten die je al in huis hebt.
45 minuten
4 personen
Ingrediënten
- 100 ml soya saus
- 100 ml sesamolie
- 30 ml neutrale olie
- 30 ml rijst azijn
- naar smaak drupjes tabasco (een paar)
- 10 gram suiker
Bereidingswijze
- 1Meng alle ingrediënten in een kom en proef. Je moet nu zout, zuur, een beetje zoet en pittigheid proeven. Als je een van deze mist kunt je nu nog bijsturen!
Voor deze stap:
- 100 ml soya saus
- 100 ml sesamolie
- 30 ml neutrale olie
- 30 ml rijst azijn
- naar smaak tabasco
- 10 gram suiker
Een simpele woksaus die geschikt is voor veel verschillende wok gerechten zoals bijvoorbeeld mijn vegetarische wok met rijst! Een mooie woksaus is voor mij ook een veel inzetbaar element. Niet alle wokgerechten vragen om een identieke of specifieke saus.