Bekijk hier de meest recente recepten en maaltijden van HugoKookt.com
Zelf gebruik ik nu zo ongeveer een half jaartje een plaatstalen (carbon steel) koekenpannetje. Dit soort pannen hebben veel voor en nadelen in het dagelijks gebruik maar ik ben er …
Lekker en verfrissend, een Sgroppino 😀 Als je zorgt dat je alles in huis hebt, is het zo gedaan. In realiteit was dat ook het moeilijkste voor ons. Prosecco, makkelijk. …
Heerlijke vegetarische lasagne met spinazie en courgette om door de week te maken. Je bent hier echt niet lang mee bezig. Het is vega en erg lekker wat wil je …
Asperges met een bechamelsausje met ei en ham. Klaar. Dit is één van de lekkerste dingen die er zijn als je het aan mij vraagt. Helemaal als je gewoon naar …
Een heerlijk weekend recept voor als je wat tijd hebt. We maken een vegetarische risotto met courgette. Ook zullen we voor dit recept zelf bouillon gaan maken. Dit is niet …
Het is weer barbecue tijd! En wat eten we daarbij in plaats van patat of een stokbroodje met dip? Een lekker salade natuurlijk! We maken een couscous salade met geroosterde …
Zo ongeveer het simpelste gerecht wat ik ken, erg lekker is en regelmatig hier in huis geserveerd wordt! Toevallig heb ik recept met rijst en groente voor mijn vriendin gemaakt …
Lekker zelf Roti maken. En eigenlijk is het niet heel moeilijk om zelf te maken. Vroeger kwam dit best een beetje intimiderend over, maar uit eindelijk valt het wel mee. …
Een simpele en zelfgemaakte Italiaanse pizza! Wie wil dat nou niet? Geen ingewikkeld beleg, gewoon een lekkere tomatensaus, mozzarella en wat basilicum. Ooit heb ik geleerd dat het belangrijkste van …
Een Belgisch patatje stoofvlees lekker zelf maken. Leuk om in het weekend te doen (aangezien het stoofvlees aardig lang moet stoven, duh). Ga naar je slager voor het vlees, en …
Nee dit is niet voor de poes. Dit een lunch om je eigen kater te verzachten, of gewoon erg lekker! Allemaal ingrediënten die je vaak in huis hebt, en anders …
Een romig pasta gerecht zonder room te gebruiken! Dit is de originele Spaghetti Carbonara. Vroeger heb ik het geleerd met wat extra room in de pan, maar als we de …
Een simpele woksaus die geschikt is voor veel verschillende wok gerechten zoals bijvoorbeeld mijn vegetarische wok met rijst! Een mooie woksaus is voor mij ook een veel inzetbaar element. Niet …
Een “simpel” wokgerecht. Het is even wat mise en place tijd om al je groenten gesneden te krijgen, maar dan ben je daarna wel klaar om een mooie vegetarische wok …
Het go-to gerecht als ik weinig zin heb om iets te moeten doen voor mij eten. Het duurt wel even voordat het mooie gaar en gebakken is, maar je hoeft …
Een klassieker voor dit winter weer en super makkelijk te maken. Maar laten we wel eerlijk zijn, wie gaat er zo veel wortelen, uien en aardappelen schillen en snijden. Niemand. …